【台北東區餐酒 在新世界主廚的廚房裡 迸發各種可能與創意】
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最近幾次帶長輩上現代餐酒嚐鮮,發現很得他們喜愛的菜都具有某一程度的台菜魂。在Grace Restaurant我吃到了用皇宮菜、紅莧菜和扁豆,淋上烤鳳梨沙拉醋的沙拉,看起來就是盤不折不扣的西式沙拉,但因裡面潛藏著台灣元素,細細咀嚼後熟悉的台灣味從口舌間飄出,媽媽直驚呼:沒想到皇宮菜做成生菜沙拉可以這麼好吃!
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想知道煙霧繚繞下的神秘甜點是什麼,記得點進文章看啊😆
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【Grace Restaurant】
台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄11號(忠孝敦化站)
(02)2772-8819
週五~週日 11:30~14:30 18:00~22:30
週三週四 18:00~22:30
週一週二公休
接受預約 / 可刷卡 / 適合團體聚餐